Πρακτικό, βολικό και χρήσιμο για όσους ασχολούνται με τη ζαχαροπλαστική. Κατάλληλο ακόμα και για γλυκά τα οποία μόλις βγήκαν από τον φούρνο, αφού είναι ανθεκτικό στις υψηλές θερμοκρασίες, χάρη στην ειδική κατασκευή του.
Οποιαδήποτε στιγμή χρειαστεί να αλείψεις το γλυκό σου με ασπράδι ή βούτυρο, ή να λαδώσεις τα φύλλα στο ταψί σου, το συγκεκριμένο πινέλο ζαχαροπλαστικής θα σε βγάλει ασπροπρόσωπο-η.
Για να γίνεις καλός ζαχαροπλάστης, πρέπει να έχεις υπομονή, επιμονή, να ακολουθείς κατά γράμμα τα βήματα και τις δοσολογίες της κάθε συνταγής και… να είσαι εφοδιασμένος-η με τα κατάλληλα εργαλεία. Τα εργαλεία εκείνα τα οποία θα κάνουν την δουλειά σου πιο εύκολη και θα σε βοηθήσουν να πετύχεις το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα.