Η σειρά Clasica είναι κατασκευασμένη από forged ανοξείδωτο ατσάλι, με τεχνολογία NITRUM, το οποίο χαρίζει υψηλή αντοχή στα μαχαίρια ενώ παράλληλα μπορεί να ακονιστεί με ευκολία. Παρουσιάζει υψηλή αντίσταση στη σκουριά και τους λεκέδες. Αντέχει σε υψηλές και χαμηλές θερμοκρασίες μεταξύ -40οC έως 150οC.
Για τη δημιουργία της συγκεκριμένης σειράς μαχαιριών, ο Άκης συνεργάζεται με τη γνωστή Ισπανική εταιρία ARCOS, η οποία ειδικεύεται στην παραγωγή επαγγελματικού και οικιακού εξοπλισμού κουζίνας.
Το σωστό μαχαίρι, μπορεί να γίνει το... δεξί χέρι σου στην κουζίνα. Βασική προϋπόθεση; Να είναι καλό. Αν το βολευτείς, δεν θα μπορείς να κάνεις χωρίς αυτό! Κόβει με ακρίβεια και μεγάλη ευκολία. Ένα δοκιμασμένο μαχαίρι το οποίο αξίζει μία θέση στην κουζίνα σου. Μάλιστα, αν θέλεις, μπορείς να δημιουργήσεις το δικό σου σετ μαχαιριών επιστρατεύοντας και τα υπόλοιπα μαχαίρια της συγκεκριμένης σειράς.
