Ήξερες ότι ο αποφλοιωτής σε βοηθάει να κάνεις οικονομία; Πώς; Απομακρύνοντας μόνο τη φλούδα των φρούτων και των λαχανικών και όχι τη σάρκα τους. Έτσι, κανένα ωφέλιμο μέρος των υλικών σου δεν καταλήγει στα σκουπίδια (εκτός από αυτό που εσύ επιλέγεις).
Η γερή κατασκευή του, είναι συνώνυμη τόσο της ποιότητας, όσο και της ασφάλειας που σου χαρίζει το συγκεκριμένο εργαλείο. Φυσικά, πρέπει να χρησιμοποιείται με προσοχή και μόνο για τον λόγο τον οποίο έχει φτιαχτεί.
Μπορεί να έχεις συνηθίσει να ξεφλουδίζεις τα φρούτα και τα λαχανικά με το μαχαίρι. Μόλις, όμως, δώσεις μία ευκαιρία στο συγκεκριμένο εργαλείο, το μαχαίρι θα το χρησιμοποιείς για αυτό που πραγματικά κάνει: για να κόβει, δηλαδή, και όχι για να ξεφλουδίζει! Επίσης, αυτό που ίσως να μην γνωρίζεις, είναι ότι χρησιμοποιώντας τον αποφλοιωτή, μπορείς αν θέλεις να κόψεις πολύ λεπτές φέτες για να φτιάξεις π.χ. πατατάκια, για να δώσεις μία άλλη -πιο ψαγμένη- όψη στη σαλάτα ή τη φρουτοσαλάτα σου, η ακόμα και για να διακοσμήσεις τα πιάτα σου!